Suzanna Lemoine

Suzanna Lemoine
Suzanna Lemoine
Éleveuse de bufflonnes
Erbrée (35)

Lundi

🐃🧀 Découvrez l’histoire de Suzanna Lemoine !

Ancienne vétérinaire, Suzanna s’est lancée dans l’élevage de bufflonnes il y a un an et demi. Dans cette vidéo, elle raconte comment elle a quitté sa carrière pour devenir éleveuse, l’origine de son projet et les raisons qui l’ont amenée à choisir les bufflonnes.

Elle détaille également l’organisation de sa ferme : la taille de son exploitation, le nombre d’animaux et la gestion de son quotidien.

🎥 Découvrez son parcours et son quotidien !

Mercredi

🐃🥛 Comment se passe l’élevage des bufflonnes ?

Dans cette vidéo, Suzanna vous présente le quotidien de son troupeau de bufflonnes. Elle décrit les caractéristiques spécifiques de cet élevage, notamment :

  • La différence avec l’élevage de vaches en termes de production et de qualité du lait
  • La gestion des animaux, de leur alimentation à leur comportement
  • L’organisation de la traite

✨ Découvrez les particularités de l’élevage de bufflonnes.

🥛🧀 Découvrez les produits fabriqués avec le lait de bufflonne !

Dans cette vidéo, Suzanna vous dévoile les coulisses de son atelier de transformation. Elle explique son rythme de production, les produits qu’elle fabrique et où elle les vend.

✨Mozzarella, yaourts, scamorza… Des produits faits avec passion !